イギリスに行くには？
2013年4月7日 日常 コメント (9) 台風一過。
のはずがすっきり青空では無いようだ。
ただ、野鳥が合唱をし、カラスも加わる。
コーヒー効果で目が覚めた。
義母が起きているようだ。
朝食の調達に行かねば。
昨日は娘二人と近所のお気に入りイタリアン。
イタリアに行きたくなった。
トルコレストランに行くとトルコ。
イタリアンに行くとイタリア。
条件反射で生きているようだが、
イギリスに行くにはどうやったら良いんだろう？
なぎらけんいちがラジオ(NHK第１)で面白いコーナーを持っている。
古井戸を聴いて一気に青春(よりちょっと後か)。
のはずがすっきり青空では無いようだ。
ただ、野鳥が合唱をし、カラスも加わる。
コーヒー効果で目が覚めた。
義母が起きているようだ。
朝食の調達に行かねば。
昨日は娘二人と近所のお気に入りイタリアン。
イタリアに行きたくなった。
トルコレストランに行くとトルコ。
イタリアンに行くとイタリア。
条件反射で生きているようだが、
イギリスに行くにはどうやったら良いんだろう？
なぎらけんいちがラジオ(NHK第１)で面白いコーナーを持っている。
古井戸を聴いて一気に青春(よりちょっと後か)。
コメント
イギリスに行きたくなったら、ホテルのアフタヌーン･ティーはいかがですか～？
あの幾重にも重なったお皿に、ごく薄いサンドイッチ。 そして、正真正銘のミルクティー。
まだ、英国には行った事がありませんが、「ミス･マープル」のような、午後の紅茶に憧れてます。
確かに、
イタリア料理を食べると、イタリアに、
フランス料理を食べると、フランスに、
タイ料理を食べると、タイに、行ってみたくなります。
イギリス料理、なんなんでしょう？
そもそも、イギリス料理のお店ってあるのかしら？
なんて思いながら、そういえばイギリスでは
フィッシュ＆チップスとサンドイッチだけで
食べていたな、と思い出しました。
その時の調査研究が出版されたんですが、日経が小さなコラムで、私の書いたところだけを取り上げてくれて、もうその後2度と声がかからなくなった苦い思い出の街。ロンドンはトラウマになっています。
悪霊祓いにアイルランド、スコットランドに行こうかな。
イギリスの食事って、どうして、こんなに評判が悪いんでしょうね？、
若い頃と合わせて30年近くイギリスに住んでいて、フランス、イタリア、スペイン、ハンガリー、オランダ、スイス、ドイツ、オーストリア、デンマーク、フィンランドなど近いのでかなりの頻度で出かけていますが、他国に比べてイギリスのレストランがそんなに酷いと思ったことはありません。もっとも、イギリスのフレンチだったりイタリアンだったりしますが…。
イギリス料理は家庭料理のような物が多くて、一番のご馳走のローストを含めて、わざわざレストランで食べる事は少なくて、レストランで食べる物は、フレンチやイタリアンが多いかも。最近は、日本の人も、日本料理店に行くよりも、フレンチやイタリアンに行くことが多いですよね。
ロンドンなど都会では、フレンチ、イタリアン、スパニッシュの他、チャイニーズ、インド、タイ、ベトナム、ギリシャ、トルコなどのいろいろな国のレストランがより取り見取り、ヨーロッパの他の国に比べてはるかにチョイスに恵まれていると思います。あと、イギリスのちゃんとしたレストランは予約が必要だったり、ちょっと敷居が高い感じかもしれませんが、雰囲気もサービスも良いし、ある程度出費する価値があると思います。
フィッシュ&チップスは、元来、英国のファースト・フード。お店にテーブルが設置されているのは稀（観光客向け？）、英国人は家に持ち帰って食べます。通りすがりの客や観光客向けの店はダメですね。地元で評判の店を選ばないと…。もう一つのイギリスのファースト・フード、サンドイッチは充実していて美味しいですが高いです。フィッシュ＆チップスとサンドイッチとファースト・フードだけで、イギリスの食事を語ろうとするのは、日本へ行った外国人が、コンビニのおにぎりと牛丼だけ食べて、日本の食事を語るのと同じ？
次回、英国にいらっしゃる時は、ぜひお食事処を推薦させてください。せっかくロンドンにいらっしゃるなら、オイスター･バーとか、いろいろあります。あと、パブ･フードは一つのジャンル。カントリー･パブに行かれるチャンスがあれば、英国料理を味わうことが出来るし雰囲気も…。
イギリス料理が載っていますので、BBCの料理のサイトを見てくださいね。
www.bbcgoodfood.com/content/recipes/cuisines/british/
私はある親友(彼は本物のA級グルメ)から舌が肥えていると言われていますが、A級では無くB級です。イギリスは階級社会なので、本当に美味しいものはそういうところで食べないといけないのかな、と思います。私のイギリス体験は生まれて初めての海外パック旅行と成金教授との調査旅行、ボケの進んだ母を連れての親孝行旅行なので、イギリスでは美味しいものを食べていないんだと思います。一人か気がおけない仲良しとでじっくりロンドン(+湖水地方)旅行で美味しいものを食べて見ようと思います。
いえいえ、こちらこそ、イギリスは勉強しながら一人で二人の子どもを育て上げるのを可能にしてくれた国なので、つい肩を持ってしまいました。（笑 )
日本は、そんなに出さなくても何でも美味しいし、フランスはグルメの国。でも、ヨーロッパの他の国で、時によってはイギリスより美味しくない物を食べた事があるし、いくらなんでもそこまで一貫して酷くないと言いたくなってしまって…。
また、ゆっくりとイギリスにいらして下さいね。今度はスコットランドもいかがですか？UKでありながらスコットランド独自の議会や法律があったりして面白いです。湖水地方は、傍に住んでいるんですが、お天気に恵まれれば良いけど、そうじゃないと、がっかりなさるかも。
同僚でイギリスに留学した連中は口をそろえてfish and chipsをもう一度食べたくて仕方ないと言いますね。これはB級でしょうが、私はパッケージ旅行で行った時にこんな物が名物？と思いました？
ただ、少なくとも1ヶ月ぐらいは滞在しないとイギリスは分からないのかな？ ちょっと本格的に向き合わないといけないかも？