新しいというか懐かしい宿舎に帰ったのは12時を回っていた。
少しワインが入っていたので、崩れるように、そのまま眠りこけてしまった。
朝8時。
腕時計のアラームで目を覚まし、
ネット接続ケーブルの爪が壊れているので、片手でケーブルを差し込みながら必要なメールチェックだけ済ませて、
出かけた。
休憩（ポーズ・カフェと呼ぶ）時間に慌ててクロワッサンを2個放り込んで朝食にした。
今日は議論が白熱し、夕方、時間が来ても終わりそうもない。
「だいぶ長くなったので『ポーズ・カフェ』にしましょう。明日のための」
と、責任者の受け入れ教授が議論を切って、『休憩』にした。
ところで、昨日ご馳走になったところは、新しいお店らしいが、とてもおいしい。
娘たちにパリであまりおいしいものを食べさせられなかったから、
「ストラスブールにおいでよ」
と言って別れたが、またおいしい店を開拓できた。
以前エクスで★付きで食べたことがあるが、豪勢だがあまり美味しいとは言えなかった。
エクスから余り遠くないレボー（レボー・ド・プロバンス=昔のプロヴァンス候の城跡。
パリに逆らって、滅ぼされてしまった城跡だが、
ミストラル(南仏名物の30m/秒以上になることも珍しくない)の冷たい風の中に立っていると、
栄華と落剥、人の世の移ろいとそのはかなさを感ぜざるを得ない）
に行けば美味しい★付きがいっぱいある。
レボーには何度も行ったが、行っても大家族で
（しかも、知人、親戚が来たときに案内することが多いので）
大散財になる。
レボーでは★が瞬いていると真昼の★を横目で見ながら、普通のレストランで食べていた。
ストラスブールのこの美味しいレストランは、★はついていないようが、美味しい！
本当に美味しい。
さて、夕方、「もう行かなくなるかも」と思ってサブウエイに行った。
久しぶりの、仲良しのお姉さんはちょうど上がったところで、私服に着替え、客になっていた。
私服になるとまったく別人で、女性は本当に化けるんだな、と思いつついつもの『ステーキ＆チーズ』を食べた。
※今日は疲れているのでそろそろ眠ることにする（9時）が、溜っている写真なども、少しずつ過去の日記に張り付けて行こうと思う。
おやすみなさい。
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